Overslaan en naar de inhoud gaan
We moeten onze Belgische biercultuur veel meer promoten
Elk jaar zakken brouwers van over het hele land af naar het feest van Koning…,
Bier, meer dan een glas gerstenat
De teneur op deze editie van het Gambrinusfeest: Belgisch bier betekent véél meer voor onze samenleving dan enkel dat heerlijk glas gerstenat aan de lippen. De brouwers zijn niet alleen een grote afnemer van de lokale landbouw en een onmisbare partner voor horeca, ze trekken ook toerisme aan en zijn sterk verweven met de evenementensector en het verenigingsleven.
Die rol is geen toeval. De Belgische biercultuur werd tien jaar geleden erkend als UNESCO Werelderfgoed, een erkenning van het vakmanschap, de tradities en de …,
Van brouwerij naar bestemming…,
Uitdagende tijden
Het verhaal van St.Bernardus illustreert de innovatieve kracht en wendbaarheid van de Belgische brouwers. Die is ook nodig. Onder meer de gestegen grondstoffenkosten, duurdere energie en internationale conflicten maken het leven van de brouwers moeilijker. Ook in eigen land worden de regels die aan de sector worden opgelegd er niet eenvoudiger op.
Wanneer men naar bepaalde beleidsposities luistert , lijkt het alsof de plaats van bier in…,
Ook zonder alcohol
Iedereen mee aan tafel
Genieten van die biercultuur kan ook zonder alcohol. Ter gelegenheid van het Gambrinusfeest pakte Brouwerij St.Bernardus uit met een primeur: de St.Bernardus Tripel 0.0. Een blond, licht fruitig speciaalbier met een uitnodigende gouden kleur en een satijnzachte schuimkraag. In de geur zit een lichte zoetheid. In de smaak komen bloemige en fruitige toetsen…,
Een bredere toekomstvisie
De lancering van Tripel 0.0 past binnen een bredere evolutie. Consumenten drinken misschien minder, maar kiezen bewuster voor kwaliteit en beleving.
Bij St.Bernardus geloven we al tachtig jaar dat bier mensen samenbrengt. Rond een tafel, op een terras, of gewoon thuis in goed gezelschap. Het is die lijn die we nog verder
gaan uitdiepen. Met nieuwe concepten, met events, met een alcoholvrij gamma dat n iemand uitsluit. Over 10 jaar…