Brew Your Own Magazine - Special Issue: Stout Style Guide Taal: Engels 80 pagina's De Stout Stijlgids is onderverdeeld in 7 stijlen en bevat brouwtechnieken, tips en recepten voor het verkennen van deze gevarieerde bierstijl.
Met 101 recepten voor graan- en extractbrouwers om hun eigen Sweet, Specialty, Amerikaanse, Ierse etc.
stout te maken.
American Stout: 8 recepten Foreign Extra/Tropical Stout: 10 recepten Imperial Stout: 20 recepten Irish Stout: 11 recepten Oatmeal Stout: 12 recepten Specialty Stout: 30 recepten Sweet Stout: 10 recepten